--- 我校圆满完成上海市第十届头脑奥林匹克亲子擂台赛决赛志愿服务
--- 专业调酒师为我校酒店管理专业学生授课
--- 酒店烹饪学院在经纬地区开展烹饪技能培训
--- 我校学生圆满完成国际篮联篮球世界杯上海赛区预选赛志愿服务
--- 庆祝我校20周年校庆教职工垂钓、棋牌协会举办联合活动
--- 我校组织开展2018年无偿献血活动
   
   
   
 
   
   
   
   
   

 


专业调酒师为我校酒店管理专业学生授课


12月6日,葡萄酒大师候选人,英国葡萄酒与烈酒教育基金会WSET4级Diploma认证老师杨嘉在酒店烹饪学院德丰楼实训室三楼,为我校学生讲授葡萄酒文化课程。她与酒店管理171班同学进行了长达两小时的葡萄酒文化交流。
杨嘉老师是一名已在葡萄酒的世界里浸染了15年的酒徒。她毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院,并获得“葡萄与葡萄酒学”硕士学位,声誉斐然。
在授课过程中,杨嘉老师与酒店班的同学畅谈了红酒、香槟的产地,红酒的来源,制酒时各种注意标准、葡萄酒等级以及饮酒礼仪,通过自身体验,用浅显易懂地方式教授学生相关知识,同学们觉得受益匪浅。 (撰稿:陈一熙 审核:陆玲玉 编辑:盛正子)

 

 

 
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